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项目背景:该食品厂是一家生产肉类加工企业，每天食品厂废水量为150吨/天。废水经过化验后得知，水质中含有血色和油脂，水质浑浊，发黄。高温条件中水质腐蚀发臭，处理难度高。安峰环保对该类肉质废水处理，组织专业技术人员对该水质采用如下工艺：
机械格栅收集-集水池-隔油池-去除水质中浮油及泥沙成分-砂滤池用泥浆泵将液体打回调节池-降低水质COD及BOD数例-厌氧池去除有机物-好氧池去除氨氮成分。每一个水处理环节作用如下：
(1)废水首先流经机械格栅，主要去除较大悬浮物和漂浮物。
(2)进入集水池。
(3)污水经集水池污水流入隔油池，该池去除废水中的浮油和泥沙及粪便，并使处理的水质均匀，水量稳定，污水中含有油污，油污由刮油机刮到砂滤池，砂滤池内装有滤砂，污油经过砂滤后用泥浆泵将滤液打回调节池，浮油定期由人工清理。去除一定量的COD和BOD。
(4)气浮机发生大量气泡，直径可达到20微米，吸附力更强，在反应过程中，微气泡与絮凝体发生强力结合，悬浮物与水的分离瞬间完成，完全彻底，池底污泥可以间歇性排放。运转表明，处理效果稳定、可靠、达标，操作方便，易于掌握，运行成本低。
(5)厌氧池中。为了使进水分布均匀，进水采用布水系统。池中装有组合填料，填料表面生长着生物膜，池内生长着兼性厌氧菌将不溶性有机物转化成可溶性有机物，将大分子有机物分解成小分子有机物。为了不使废水中的悬浮物在厌氧池中沉淀，在该池中装有1台潜水搅拌机。
(6)接触氧化池中的废水，溢流到平流式沉淀池中，平流式沉淀池出水排入中间水池，沉淀污泥用污泥泵打到污泥浓缩池中。该池中的污泥定期用污泥回流泵打入缺氧池中，以增大缺氧池的污泥浓度。
(7)接触氧化池中的废水流入平流沉淀池沉淀杂质后进入消毒水池消毒后达标排放。
项目现场：
项目验收：该食品厂废水处理工程历时3个半月，自项目验收以来，设备系统运行稳定，出水水质达标满足当地食品厂废水排放要求。企业整体生产效率提高，安峰环保目前已对该企业仅进行简单的后期维保阶段。
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